viernes, 23 de septiembre de 2011

Nuevo Hotel Australis Campana

A partir del 1 de Octubre, tenemos un nuevo integrante en la familia de Hoteles Australis. Les presentamos el Hotel Australis Campana:



Ubicado en la ruta Panamericana 9, en la localidad de Campana, a solo 80 Km de la Capital con el más directo y fácil acceso.



Cuenta con 47 amplias y confortables habitaciones entre home offices/studios de 28 m2, habitaciones superiores de 40 m2 y suites de 60 m2, equipadas con: 2 camas twin size por habitación o cama king size, plasma con TV por cable, cerraduras electrónicas, aire acondicionado, calefacción y secador de pelo.
Ademas: Business Center y WiFi, Restaurante Internacional, SPA con 2 piscinas exteriores y Solarium, Piscina cubierta climatizada, Hidromasaje climatizado cubierto, Gimnasio con vista a la laguna, 2 saunas, Quincho de usos múltiples con parrilla, Juegos para chicos en el exterior, Mesa de Pool, Metegol y de Ping Pong, Cancha de Fútbol, Beach Voley y Tenis, - Kids Room, 6 hectáreas de Parque, Laguna artificial, Estacionamiento, Torre cargadora de Celulares sin cargo, Guardias de Seguridad 24 hs y Room Service.








Salones para eventos y convenciones:
Con capacidad para agrupar de 2 a 200 personas, disponemos de 3 salones: Una sala de Convenciones de 180 m2, una sala de Usos Múltiples de 144m2 y una sala de reuniones de 36m2, equipados con tecnología de última generación para la realización de reuniones, agasajos, convenciones y grupos de trabajo, entre otros eventos. Estamos construyendo un salón para 500 personas.

miércoles, 14 de septiembre de 2011

Cuarta edición de Madryn al Plato – Tercer puesto al mejor menú



En el marco de este evento que se está llevando a cabo en la Ciudad de Puerto Madryn, el Chef Pablo Maidana y su equipo del Hotel Australis Yene hue, resultaron elegidos en tercer puesto en la selección del mejor Menú del circuito gastronómico entre 24 restaurantes locales.
El Restaurante Mirando al Sur lleva una trayectoria en esta competencia. Recordemos que en 2010, habían resultado ganadores del primer premio en esta ronda clasificatoria de Chubut, participando a posteriori del concurso "Buscando el mejor menú argentino" en Hotelga 2010, con muy buenos elogios; quedando entre los primeros 15 puestos del país. Asimismo, en la edición de 2009 habían quedado en segundo lugar en la sección del Menú.
Madryn al Plato es un evento de cocina regional que se realiza desde hace cuatro años en la ciudad de Puerto Madryn. Este año participan chefs como Takehiro Ohno, Ezequiel Gallardo y Guillermo Bastida; habrá clases magistrales y se ofrecerá una cena de cierre con un menú de cuatro pasos elaborado por profesionales de la Brigada Argentina.

Este evento se propone difundir la cocina y los productos regionales como pescados, mariscos y cordero.

Estará presente el Chef Ohno Takehiro, que tendrá a su cargo la clase magistral de cocina, mientras que Nicolás Angelini realizará el Maridaje de productos regionales y vinos. Se realizarán también degustaciones y capacitaciones a cargo de la bodega Zuccardi.

La agenda de actividades incluye:

Miércoles 7/09 hs. 19 hs.
Hotel Yene Hue
Maridaje de productos regionales con vinos de la Bodega Familia Zuccardi a
cargo del chef Ezequiel Gallardo y el sommelier de la bodega.
Participación libre y gratuita con inscripción previa

Jueves 8/09 16.30 hs.
Hotel Península Valdés
Charla-café a cargo de Jorge López Cortes, Asesor y Director del Proyecto Integral de Desarrollo Hotelero Gastronómico Regional para la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina.

"Proyecto ACAM - Alta Cocina Argentina al Mundo: Objetivos y perspectivas a futuro". Participación libre y gratuita con inscripción previa

Viernes 9/09 18.30 hs.
Hotel Samay Huasy
Clase magistral de cocina a cargo del chef Takehiro Ohno
Participación libre y gratuita con inscripción previa

Sábado 10/09 21.30 hs.
Club Náutico Atlántico Sud
Cena de cierre con menú de cuatro pasos maridados con vinos de alta gama de la bodega Zuccardi. Cocinan: Ezequiel Gallardo, Gustavo Rapretti y dos chefs invitados que integran la Brigada Argentina.