Menú de San Valentín del Hotel Yene hue

Cena + Show

Amuse Bouche (tostada de berenjena, tomate, cottage y aceite de anchoa) + copa de coktail de bienvenida.

Entrada:

Filet de ternera maridado en hierbas y salsa de soja.

Principal:

Raviolis de langostinos y mascarpone acompañado de suave coulis de tomate, ajo y tomillo fresco o Gigot de cordero con verduras confit en aceite de sesamo acompañado de arroz al cabernet sauvignon.

Postre:

Vieiras de frutos rojos sobre curd de tardio y tierra de frutos rojos.


Show: Duo Variette

Valor del cubierto $ 150 por persona.